½ Langouste en Bellevue (250 g) |
37.00
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½ Homard en Bellevue (250 g) |
19.00
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Aspic de poisson à la vinaigrette de citron |
4.00
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Coquille de saumon |
4.00
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Cornet de saumon fumé au crabe |
5.00
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Saumon fumé |
5.00
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Saumon cru à l’aneth |
4.20
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Galantine de poissons fumés |
3.50
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Duo de thon et saumon en brochette, sauce tartare |
4.00
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Terrine de homard sur sabayon de ciboulette |
7.00
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Terrine de sandre sauce safranée |
6.30
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Truite pochée en gelée |
4.00
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Saumon en Bellevue |
6.00
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Sandre en Bellevue |
7.50
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